2017年4月22日土曜日

デュベル

Duvel
Alc. 8.5% 330ml ベルギー
瓶詰後に2ヶ月熟成と長期の瓶内発酵され、複雑な香りと味わいが特徴のゴールデンエール。柑橘系、スパイシーな香りと、ホップの苦みやモルトの旨みのバランスが良い。温度により味わいが変わるため、時間をかけて飲むのもおすすめ。