Liefmans
Alc. 4% 250ml
ベルギー
チェリーを漬け込んで18ヶ月間熟成させた後、チェリー、ビルベリー、エルダーベリー、ストロベリー、ラズベリーのフレッシュジュースをブレンド。
グラスに注ぐとチェリーやプラムの香りが広がり、甘み主体のフルーツビール。オンザロックも。
2017年12月9日土曜日
2017年12月2日土曜日
シェパード・ニーム クリスマスエール
Shepherd Neame Christmas ale
Alc. 7% 500ml イギリス
イギリスで最も歴史ある醸造所がお届けするクリスマスエール。スパイシーさが特徴の複雑な味わい。レーズンやナツメヤシといったドライフルーツを思わせる香り。口に含むとワインのような柔らかい口当たりとバニラやドライフルーツの香りが特徴。
Alc. 7% 500ml イギリス
イギリスで最も歴史ある醸造所がお届けするクリスマスエール。スパイシーさが特徴の複雑な味わい。レーズンやナツメヤシといったドライフルーツを思わせる香り。口に含むとワインのような柔らかい口当たりとバニラやドライフルーツの香りが特徴。
2017年11月18日土曜日
ヴェデット エクストラIPA
Vedett Extra IPA
Alc. 6.5% 330ml ベルギー
ヴェデットの爽やかさとIPAの苦味が調和した新しいビール。シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマを出せるようホップを厳選。芳醇な香りと グレープフルーツのまろやかな苦みや麦芽が生み出すキャラメルの甘味が特徴。
Alc. 6.5% 330ml ベルギー
ヴェデットの爽やかさとIPAの苦味が調和した新しいビール。シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマを出せるようホップを厳選。芳醇な香りと グレープフルーツのまろやかな苦みや麦芽が生み出すキャラメルの甘味が特徴。
2017年11月4日土曜日
シュレンケルラ ラオホ メルツェン
Alc. 5% 500ml
ドイツ
ブナの木でスモークしたモルトを使用したビール。強い
スモーキーな香り、ローストした麦芽の甘みが特徴。ホップの苦味は少な目なので口当たりは比較的ソフト。”ラオホ(Rauch)”はドイツ語で”煙”や”燻す”という意味。
2017年10月21日土曜日
多摩の恵 ボトルコンディション
Tama no Megumi bottle condition
Alc. 5% 330ml 日本(東京)
拝島 石川酒造による瓶内二次発酵ビール。ペールエールタイプ。瓶内熟成させることが可能で、瓶詰め後はホップのきいた爽やかさ、3~5年後には熟した果実のような味わいに変化。
当店の熟成セラーで5年寝かしたしたボトルをご用意しております。
熟成させるビールの新酒は市販されておりますが、熟成後のボトルはほぼ手に入りません!
当店で飲み比べもお試しください。
Alc. 5% 330ml 日本(東京)
拝島 石川酒造による瓶内二次発酵ビール。ペールエールタイプ。瓶内熟成させることが可能で、瓶詰め後はホップのきいた爽やかさ、3~5年後には熟した果実のような味わいに変化。
当店の熟成セラーで5年寝かしたしたボトルをご用意しております。
熟成させるビールの新酒は市販されておりますが、熟成後のボトルはほぼ手に入りません!
当店で飲み比べもお試しください。
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